Italok
Hallottuk már több helyről is, hogy a pitypang szörp nagyon finom. Nem hagyott nyugodni a dolog, ezért tegnap fűnyírás előtt szedtünk egy tál pitypang virágot az udvaron.
Hozzávalók:
1 nagy tál pitypang virág
2 db citrom
2 kg cukor
5 l víz
Tegyünk fel egy nagy fazék vizet a tűzhelyre és tegyük bele a pitypang virágokat, ha felforrt kapcsoljuk le, fedjük le és hagyjuk állni egy éjszakát. Másnap szűrjük le, tegyük bele a cukrot, nyomjuk bele a citromok levét és dobjuk bele a citromok héját is. Nagyon figyeljünk, ha felforrt azonnal tegyük a legalacsonyabb fokozatra, ne forraljuk. Vegyük ki a citrom héjakat, és takarékon főzzük egy órát, amíg szörp állagú nem lesz. Töltsük melegen üvegekbe, ha kihűlt fogyasztható is.
Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézségi fok: **
Hallottuk már több helyről is, hogy a pitypang szörp nagyon finom. Nem hagyott nyugodni a dolog, ezért tegnap fűnyírás előtt szedtünk egy tál pitypang virágot az udvaron.
Hozzávalók:
1 nagy tál pitypang virág
2 db citrom
2 kg cukor
5 l víz
Tegyünk fel egy nagy fazék vizet a tűzhelyre és tegyük bele a pitypang virágokat, ha felforrt kapcsoljuk le, fedjük le és hagyjuk állni egy éjszakát. Másnap szűrjük le, tegyük bele a cukrot, nyomjuk bele a citromok levét és dobjuk bele a citromok héját is. Nagyon figyeljünk, ha felforrt azonnal tegyük a legalacsonyabb fokozatra, ne forraljuk. Vegyük ki a citrom héjakat, és takarékon főzzük egy órát, amíg szörp állagú nem lesz. Töltsük melegen üvegekbe, ha kihűlt fogyasztható is.
Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézségi fok: **
Megjegyzések
Megjegyzés küldése