Mit tehetek az egészségemért? 1. rész

Magazin

A legtöbben nem is képzelnénk, hogy milyen sok dolog van ami javíthatja, segítheti, hogy egészségesebbek legyünk. A mozgás, az evés, az ivás, a gondolkodásmódunk mind-mind hatással vannak ránk.


Az egyik legfontosabb amit tehetünk az egészségünk érdekében, az a helyes táplálkozás. A krónikus betegségek 70-80%-át az egészséges táplálkozással meg lehetne előzni illetve javítani lehet rajta, ha már kialakult.


Mit is jelent pontosan az egészséges táplálkozás? Ma már ahány helyen próbálunk utána olvasni, annyi különböző elméletet találhatunk a témában. Szinte mindenki szakértő, aztán később rátalálunk az általa javasolt termékre a saját webshopjában. Vagyis az a tapasztalatom, hogy a többségnek aki ebben a témában ír, valamilyen üzleti érdeke fűződik hozzá, hogy azt a terméket népszerűsítse ami állítása szerint egészséges. Nekem nincs webshop-om, nem szeretnék semmit eladni azzal a címkével, hogy egészséges. 


Nem tévedhetünk túl nagyot, ha minden nap fogyasztunk friss zöldségeket és gyümölcsöket, ha figyelünk rá, hogy ne együnk minden nap húst, és inkább szárnyast, mint vörös húst fogyasszunk. Ha gondot fordítunk rá, hogy teljes kiőrlésű lisztből készült termékeket fogyasszunk nagyrészt, ha eszünk savanyított tejtermékeket nap mint nap és nem  túl sok kész ételt használunk fel, azzal biztos hogy nem ártunk magunknak. Csak ritkán fogyasszunk zsíros, nehéz ételeket és figyeljünk rá, hogy csak kevés cukrot, édességet együnk, és az ételeket ne sózzuk túl.


Nem történik nagy baj, ha időnként megszegjük ezeket a szabályokat, de ez legyen az alap. A másik a mértékletesség. Semmiből nem kell pukkadásig enni magunkat, elég ha érezzük, hogy jóllaktunk.


Hogyha pedig ritkán, nagyon kevés egészségtelen ételt fogyasztunk is, de nem minden nap és nagy mennyiségben, akkor azért nem okozhat olyan nagy bajt.


Például a legtöbben tisztában vagyunk vele, hogy a cukor nagy mennyiségben egészségtelen, és hogy a só is megárt, ha sokat fogyasztunk. Mégis mindenki iszik colát, pedig abban köztudottan sok a cukor és mindenki eszik chipszet még akkor is, ha a száját a zacskó felénél már felmarja a só. És nem olyan nagy baj ez, ha nem naponta tesszük, és nem ipari mennyiségben. Ha mégis, az komoly következményekkel jár, mert elhízunk és vérnyomás problémáink lesznek előbb vagy utóbb. 


Ha már vannak egészségügyi problémáink, azokon sokat javíthatunk a megfelelő diétával. Ha elhíztunk, ha magas a vérnyomásunk, ha cukorbetegek vagyunk, vagy ha köszvény kínoz minket, és még sorolhatnám a betegségeket...De minden esetben javíthatunk az állapotunkon diétával. Arra bíztatok mindenkit, hogy gondolkodjon mielőtt élelmiszert vásárol. A legtöbb termék csomagolásán feltüntetik, hogy mit tartalmaz, ha túl sok adalékanyagot, mesterséges színezéket, E betűs kémiai anyagot, cukrot vagy sót látunk a csomagoláson feltüntetve, akkor gyanakodjunk. Ha találunk helyette másik terméket, amiben kevesebb ilyesmi van, inkább vegyük azt. 


Vagyis a legtöbbet a megfelelő táplálkozással tehetünk az egészségünk érdekében. Ha van valamilyen krónikus betegségünk, fogadjuk meg az orvos által javasolt diétát. 
Mi nagyon szerencsések vagyunk, mert egészségesek vagyunk nagyjából, a legfőbb amire ügyelnünk kell az a testsúlyunk, ami időről időre pár kg-al több lesz, mint ami ideális. Ilyenkor diétáznunk kell, de mivel ez csak pár kg, rövid időn belül meg szokott oldódni. Ilyen diétás ötleteket, illetve olyan recepteket amik segítenek, hogy élvezhessük is az ízeket, de mégse hízzunk háznyi nagyságúra időről időre közlünk majd.

Megjegyzések